材料

• ホルモンシリーズ
• お好みの野菜
• ごま油、又はサラダ油
• 市販の生ラーメン（袋ラーメンでも可）
• ネギなどの薬味

調理のポイント

ご家庭で作る市販のラーメンに一工夫加えるメニューです。お好みの野菜とホルモンを炒め、出来上がったラーメンに乗せてください。本格的にいくなら炒めたフライパンにスープを投入し軽く煮てから、茹で上がった麺にかけるとスープにホルモンのうま味と野菜の甘みがなじみ、より美味しく召し上がれます。塩・醤油ラーメンには「塩ホル」「ガーリック塩ホル」を、味噌ラーメンには「味噌ホル」「ハバネロ」がおススメです。