ホルモン、トントロ、ジンギスカン、やきとりでおなじみ北の大手門の株式会社小滝畜産
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材料
味わいジンギスカン
タマネギ
玉子
調理のポイント
ラム肉が苦手な人でも食べやすいように卵とじにしてみました。タマネギとジンギスカンに火が通ったら玉子をまわし入れ、お好きな玉子の固さで完成です。さらに、ご飯に乗せれば一風変わった他人丼の完成です。